Vem do tupi-guarani: grande chama, fogueira, tocha, farol. Uma enorme festa, alegria dobrando a esquina, gente, rua! Vem também do nome da rua onde o adesivo da Catimba beijou o engradado pela primeira vez. Mão única, guia para o refúgio mais quente, mão dupla, as paixões e calamidades se cruzando no asfalto fogo. Com cedilha, porque o pezinho da letra amarra a palavra, sim, mas Turiaçu é cerveja de movimento, um copo que abraça, mas dança.
Nossa Golden Ale alto-astral, suave de espuma branca, o corpo claro e límpido. Cabe um leve toque de lúpulo no amargor e no aroma, só para ficar pensando melhor.
Estilo: Golden Ale
Ingredientes: água, maltes, lúpulos (sincoe e cascade) e levedura
Volume: 350ml
ABV: 4.8% vol.
IBU: 38
Lhe damos de beber. Desde a receita, mas ficamos para o brinde e o gole que cai para o santo, porque a Catimba é uma jovem Cervejaria, sim, mas quando crescer quer ser lembrada como agitadora de churrasco em garagem, torcida na grade do futebol de várzea, roda de samba em plena segunda-feira, o disco na agulha e um bico na cachaça para ajeitar o almoço das amizades. Então bebemos juntos.